月季品种及栽培要求
1.品种月季的品种、品系较多,栽培地域较广,应选择大面积栽培的耐贮藏品种。
2.地域与气候的影响月季在我国分布极广,一般高纬度较寒冷的北方地区所产的月季,往往比产于低纬度较温暖的南方月季品种耐贮藏。如辽宁、北京、山东等地产的许多品种,比河南、湖北等地产的月季品种耐贮藏,而云南产的月季不耐贮藏。
3.采摘期(成熟度)的影响月季采摘期的确定,往往要考虑到市场的需要、用途和耐贮藏性。一般用于长期贮藏的月季,采收期可适当提前,用于鲜销和加工的月季,则应适当晚些采收,其风味、产量都将相应提高。但用于贮藏的月季,采摘过晚,月季大量落果,机械伤增加,果实采后很快衰老、变软、腐烂增多,耐藏性降低。采收过早,会导致果色、香、味等固有风味不足,影响产量和品质。同时,采后造成果实失水严重而大量萎蔫,使耐藏性降低。