浇水作业是盆栽月季优劣成败的关键。有人说：学会浇水，也就学会养花了。这话说的虽不全面，但也有一定的道理。盆栽月季的浇水原则是“间干间湿”，这就应该考虑不同生长发育阶段的需要，而后根据季节变化，气温高低，天气阴晴，空气干湿，花盆种类和新旧大小以及盆土情况，从实际出发，灵活掌握，辩证实施。
在其萌芽和展叶长枝的营养生长期，浇水量要逐步增加，不能不论大小都是一瓢水。当其从营养生长转向生殖生长为主的花芽分化期，要适当扣水，以防徒长不孕蕾。而孕蕾期又要多浇水，以利花蕾发育。开花期则应适当少浇水，防花早谢。花谢后又要恢复原浇水量。进入休眠期则要极少浇水。
其次是，根据生态习性，月季属中性花卉，盆土要间湿间干，而以稍偏润为好。
其三是，根据植株生长表现浇水。如叶黄是盆栽月季常见的现象，有的因缺水，有的因受涝，有的因缺肥，有的因生肥烧根，有的因盆土碱化，有的因病虫危害等，不能一见叶黄就认为是缺水。
只有下部叶片逐渐向上干黄脱落，而新叶和顶心正常，这才是缺水所致。遇此情况，不能一下浇透，须先浇少量水，一两小时后再浇足。又如嫩叶低垂，叶片萎蔫，大多是盆上水分不足所致，而搬至阴凉处，先浇少量水，并在叶面喷水，待枝叶挺起后再浇足量水。但叶片蒌蔫也有可能是根部受到虫害所致，所以，必须认真查找原因，再行救治，不能一见叶萎就浇水。
盆栽月季用水，一般以河湖塘池软质水为好。对于城市居民，浇花用水一般是自来水。自来水的水质呈微碱性，还含有氯气。若长期直接浇用，会使盆土碱化。对此，应作改良处理。比较简单的方法是酸化贮水。在贮水容器内，加入1%的食醋，晒1到2天，可使氯气挥发，还能提高水中活性物质含量，提高水温，适宜盆栽使用。
