刺柏（学名：Juniperus），是柏科刺柏属的植物。
刺柏是常绿植物，全年保持绿色，不会脱落叶子。这使得它们在四季都能为园林提供绿色的背景，增加景观的持久美感。
刺柏性喜冷凉气候，耐寒性强，适应性强，可以在各种土壤条件下生长，包括贫瘠和干旱的环境。
形态特征
1、乔木或灌木：刺柏可以是乔木，高达12米，或为直立灌木，高1-3米。
2、树皮：树皮灰褐色，纵裂成长条薄片脱落。
3、枝条：枝条直展或斜展，树冠塔形或圆柱形。小枝下垂，三棱形。
4、叶：叶三叶轮生，全为刺形，宿存树上约三年，通常与小枝成钝角开展，直，条状披针形，先端渐窄成锐尖头，长8-16毫米，宽1-1.2毫米，上面稍凹，具1条较绿色边带为宽的白粉带，白粉带的基部常被绿色中脉分为两条，下面有钝纵脊，常沿脊具细纵槽。叶线形或线状披针形，绿色，两侧各有一条白色、稀为紫或淡绿色气孔带。
5、球果：球果球形或宽卵圆形，成熟时蓝黑色，径5-6毫米，种子卵圆形，具三棱，顶端尖。球果近球形或宽卵圆形，熟时淡红或淡红褐色。
6、种子：种子半月形。
花语
正气：刺柏象征着正气，代表正直和正义的精神。
高尚：刺柏象征着高尚的品质，代表崇高的道德和人格。
长寿：刺柏象征着长寿，代表生命力和持久性。
不朽：刺柏象征着不朽，代表永恒和不灭的精神。
忠诚：刺柏作为一种常绿植物，被视为忠诚和坚韧的象征，代表着对朋友或爱人的信任和承诺。
坚定不移：刺柏也被视为坚定不移的象征，代表着在面对困难时保持冷静和坚定信念。
不朽：刺柏的花语是不朽，可用于纪念故人，传达出平安、长寿的祝福，也能体现对美好精神品质的继承和赞扬。
应用
园林绿化：刺柏因其树形优美、耐寒耐旱、抗逆性强，叶片苍翠、冬夏常青，果红褐或蓝黑色，具有良好的净化空气、改善城市小气候和降低噪音等多种性能，是城乡绿化和新农村建设中首选的树种之一。在城市绿化中，刺柏是zui常见的植物，可配植、丛植、带植。带植刺柏对污浊空气具有很强的耐力，在市区街心、路旁种植，生长良好，不碍视线，吸附尘埃，净化空气。
盆景制作：刺柏的小型品种和缓慢生长的性质使其非常适合用于盆景的制作。通过修剪和塑造刺柏的树形，可以创造出精致而迷人的盆景作品。
药用价值：刺柏具有清热解毒、燥湿止痒的功效，主要用于治疗麻疹高热、湿疹、癣疮等病症。内服可以煎汤，用量为6-15克；外用适量，煎水洗。
水土保持：刺柏也是水土保持的造林树种，可用于山区退耕还林以及生态环境的保护中，具有无可替代的作用。
文化象征：在中国文化中，刺柏被视为长寿之树，象征着正气、高尚、长寿和不朽。因其枝干虬劲有力，树形古朴，常常用于造型，制作成盆景，是中国人文精神的一种体现。
