一、月季花泡水的方法
方法一
夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。
步骤一:月季花剥瓣,入盐水中反复清洗、沥干。
步骤二:将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。
步骤三:煮开的水300毫升,倒入瓷杯中,盖杯盖约焖二分钟,即可掀盖饮,可连饮数日为一疗程。
方法二
材料:月季花5克、绿茶包一个、红糖适量
过程:1、将绿茶包放入砂锅中,加入适量清水,煎煮15分钟,取热汁备用。
2、将月季花放入杯中,加入适量热汁、闷炮3-5分钟。
3、加入适量红糖调味,即可饮用。
功效:此款绿茶月季花茶具有和血调经之功效,适用于月经不调、痛经等症状。
月季花茶怎么喝
月季花茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料,如用500CC的沸水来冲泡,应取份量为5~10克;混合式的花茶,则每一种材料各取2~3克。
二、月季花可以酥炸吃
菜系及功效:肝调养食谱 活血化瘀食谱 月经不调食谱
口味:清香味 工艺:酥炸
酥炸月季花的制作材料:
主料:小麦面粉400克,鸡蛋200克,牛奶200克,月季花100克
辅料:发酵粉2克
调料:白砂糖100克,盐15克,色拉油50克
在鸡蛋清、蛋黄中加入糖、牛奶,搅匀后抖入面粉、油,盐及发酵粉,轻搅成面浆;蛋白用筷子搅打至起泡后对入面浆。花瓣加糖渍半小时,和入面浆。汤勺舀面浆于五成热的油中炸酥。
用法:作早晚餐或点心食。
树状月季种植基地健康提示:
效用:疏肝解郁,活血调经,适用于血瘀之经期延长。按语:月季花能活备调经,主治肝郁不舒、瘀血滞所致的月经不调、胸腹胀痛、烦闷呕恶等症。肝调养药膳。