墨红玫瑰花品种起源于法国,是云南古老的食用玫瑰品种之一,花色深红带黑,自身色素含量高,有丝绒般的质感,花香浓郁纯正,花期为4-12月,花期长,内质丰富。
墨红玫瑰有什么功效和作用?
由于墨红玫瑰花茶有一股浓烈花香,调理口臭效果也很好,长期饮用可改善睡眠,还有助消化、消脂肪之功效,因可减肥,饭后饮用效果Zui好
功效:活血调经、祛淤止痛、疏肝解郁、消肿解毒、平衡内分泌、美容养颜;
Zui重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然,防皱纹也有帮助。
墨红玫瑰如何鉴别真假?
评估玫瑰花茶优劣时,主要由色泽、香气、风味、水分、清洁度等项目评判。要选择花朵完整、颗粒较大,带有一点光泽者。但颜色过艳者要慎选,以防添加色素,可用鼻子闻一闻,香味是否纯正自然。太高的温度、水分和光线的照射,都会影响玫瑰花茶的风味,让其中的芳香成分挥发散去。
掂重量 买花茶时,先抓一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。
看外形 花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好,甚至是陈茶。 闻味 闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。
质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之
有些玫瑰花提取精油后,因有些花加了色素,颜色有点偏深。泡出来的汤色偏深,泡第二道时,花色变淡,汤色也变淡了很多;
没被提取精油的玫瑰花,泡出来的汤色是淡淡的黄色,有点泛浅绿色,泡四五次都是这样的颜色,而且花香比较持久。
分辨的方式:
(1)掂重量。买花茶时,先抓起一把茶叶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重而且不应有这些东西;低质花茶较轻,允许有少量这些东西存在。
(2)看外形。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀,有光亮的为好;反之,条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好,甚至是陈茶。
(3)闻味,闻一闻有无其他不应有的异味(花茶极易吸附其他异味),然后放在鼻下深嗅一下。辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻;香气不浓的则没有这种感觉。
(4)部分分级花茶的外观特征。
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